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調理用粉類(Cooking flour)
調理用粉類(Cooking flour)
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天ぷら用の小麦粉(Flour for tempura)
マメ科植物クズの根から得られるでんぷんを乾燥させて粉状にしたでんぷん粉の一種です(It is a type of starch powder made by drying and powdering the starch obtained from the root of the leguminous plant Kudzu.)
小麦を製粉した粉である。主に食用で利用されており、パン、麺類、ケーキ、菓子など、様々な食品の材料として用いられる。(It is a flour made from milled wheat. It is mainly used for food, and is used as an ingredient in various foods such as bread, noodles, cakes, and sweets.)
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